الرئيسية
الملوخـــــية
شوفي يالغاليه أول جيبي الملوخية ورق أكيد قطعيه من غصنه وحطيه بخلاط البصل وافرميه انتبهي لا تضيفين مويه عليه خلاط البصل مو الكأس
المهم حطي بالقدر مويه حارة ربع القدر وحطي بصل مربعات وطماطم مربعات بس وحدة لاتكثرين وحطي فلفل أو فلفل احمر على حسب رغبتك وحطي 4 حبات هيل وماجي وملح وبهار
وطبعا الدجاج أو اللحم مقطع أرباع واتركيه يطبخ ربع ساعة
وبعدين ياطويلة العمر أضيفي الملوخية عليها وخليها على عين صغيره تطبخ نص ساعة مع اللحم تمام طبعا لاتغطين القدر مره طرفيه وحركيه كل شوي وإذا شفتيه ثقل مره زيدي مويه
وأخيرا سر الملوخية هو--------)))) جيبي 2 فص ثوم ودقيه وبعدين احمسيه بزيت شويه لين يصير ذهبي وحطيه على الملوخية وطفي عليها مده عشره دقائق وبعدين ذوقيها تأكلين أصابعك
شوفي يالغاليه أول جيبي الملوخية ورق أكيد قطعيه من غصنه وحطيه بخلاط البصل وافرميه انتبهي لا تضيفين مويه عليه خلاط البصل مو الكأس
المهم حطي بالقدر مويه حارة ربع القدر وحطي بصل مربعات وطماطم مربعات بس وحدة لاتكثرين وحطي فلفل أو فلفل احمر على حسب رغبتك وحطي 4 حبات هيل وماجي وملح وبهار
وطبعا الدجاج أو اللحم مقطع أرباع واتركيه يطبخ ربع ساعة
وبعدين ياطويلة العمر أضيفي الملوخية عليها وخليها على عين صغيره تطبخ نص ساعة مع اللحم تمام طبعا لاتغطين القدر مره طرفيه وحركيه كل شوي وإذا شفتيه ثقل مره زيدي مويه
وأخيرا سر الملوخية هو--------)))) جيبي 2 فص ثوم ودقيه وبعدين احمسيه بزيت شويه لين يصير ذهبي وحطيه على الملوخية وطفي عليها مده عشره دقائق وبعدين ذوقيها تأكلين أصابعك
» هل تعرف ان كلمه (الو) تخسرك مائه وعشرين حسنه؟
» فك مسجي وأفك مسجك
» مِنْ أَجـــ/ ــلْ الخْطُوآتْ -.-.-"القَآدِمَة"
» تقووًل مَشًًشغولُ وأدرُي بكًُ [ تًصرًُفنُيً ] ~
» فيني قليل من الفرح..وآغلب تفآصيلي زحآم ..}ٍ~
» أحــــــس بغــــربه..
» وين ابلقى لي صديق لهجته سم ونعم
» مرحبا فيك بيننا ..