منتدى مووون

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى شبابي

المواضيع الأخيرة

» علجل تقديم حرس الحدود
شاورما الدجاج Emptyالإثنين أبريل 05, 2010 7:29 pm من طرف السفير

» هل تعرف ان كلمه (الو) تخسرك مائه وعشرين حسنه؟
شاورما الدجاج Emptyالجمعة أبريل 02, 2010 4:47 pm من طرف بقآيا جروووح

» فك مسجي وأفك مسجك
شاورما الدجاج Emptyالسبت مارس 27, 2010 7:50 am من طرف نور القمر

» مِنْ أَجـــ/ ــلْ الخْطُوآتْ -.-.-"القَآدِمَة"
شاورما الدجاج Emptyالأحد مارس 21, 2010 6:07 am من طرف tعبت مn الولh

» تقووًل مَشًًشغولُ وأدرُي بكًُ [ تًصرًُفنُيً ] ~
شاورما الدجاج Emptyالسبت مارس 20, 2010 6:30 pm من طرف بقآيا جروووح

» فيني قليل من الفرح..وآغلب تفآصيلي زحآم ..}ٍ~
شاورما الدجاج Emptyالسبت مارس 20, 2010 6:28 pm من طرف بقآيا جروووح

» أحــــــس بغــــربه..
شاورما الدجاج Emptyالسبت مارس 20, 2010 6:21 pm من طرف بقآيا جروووح

» وين ابلقى لي صديق لهجته سم ونعم
شاورما الدجاج Emptyالسبت مارس 20, 2010 6:19 pm من طرف بقآيا جروووح

» مرحبا فيك بيننا ..
شاورما الدجاج Emptyالسبت مارس 20, 2010 5:17 pm من طرف الوفا طبـ ع ـي

التبادل الاعلاني


    شاورما الدجاج

    نور القمر
    نور القمر
    عضو فضي
    عضو فضي


    المساهمات : 120
    تاريخ التسجيل : 12/03/2010
    الموقع : حيث قدر لي أن أكون

    شاورما الدجاج Empty شاورما الدجاج

    مُساهمة  نور القمر السبت مارس 13, 2010 3:13 pm

    شاورما الدجاج

    المقادير
    دجاجة مسلوقة ومقطعة إلى شرائح صغيرة 2 بقدونس مفروم 2 ملعقة زيت نباتي
    بصل أحمر مقطع إلى شرائح صغيرة طماطم مقطعة إلى شرائح طويلة خس مقطع إلى شرائح طويلة
    مخلل خيار مقطع إلى شرائح صغيرة بطاطس مقطعة بالطول ومقلية خبز أي نوع


    صلصة الطحينة
    4 ملاعق طحينة بيضاء 1علبة روب (180 غرام)
    ثلث كوب ماء 4-5 فصوص ثوم


    الطريقة
    لتحضير الحشوة: نضع الزيت في مقلاة.
    نضع الدجاج والبصل المقطع إلى شرائح والبقدونس على النار.
    نضع الملح والفلفل الأسود ونحمرة قليلا إلى أن يصبح كأنة مشوي ثم نرفعة من على النار ونضعة جانبا.
    لتجهيز الطحينة: نضع في الخلاط الطحينة والروب والماء والثوم ونخلط فى الخلاط إلى أن يصبح صلصة متوسطة الكثافة ونضعها جانبا.
    طبعا تكون مجهزة البطاطس المقلية في طبق والشاورما في طبق ومخلل الخيار في طبق والخس والطماط في طبق.
    نضع الخبز ونحشية بكل هذة الاشياء ونضع علية الصلصة ثم نلفها بالورق الأبيض

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد نوفمبر 24, 2024 12:41 am